soğan kürü

Kuru Soğan
Değerli okuyucu, kuru soğan üzerine olan ilk çalışmalarıma seksenli yılların ortalarında başlamıştım. Aynı zamanda sarımsak ve pırasayı da inceliyordum. Çünkü, üçü de aynı familyadandır.Topraktan henüz çıkmaya başlamış, bu üç bitkinin taze filizlerini kopartıp tadına baktığınızda damak tatları birbirinin aynıdır. Onları birbirlerinden ayırt etmek zordur. Ancak, bir-iki haftadan itibaren morfolojileri, kimyaları ve tatları giderek belirgin şekilde farklılaşır.

Her üçünde de antibakteriyel (antibiyotik) ve ağrı kesici (analjezik) özelliği olan etkin maddeler bulunmaktadır. Yetişkin dönemlerine gelindiğinde doğal antibiyotik güç, sarımsakta en fazladır. Soğanda bu güç orta derecede bulunurken, pırasada bu ölçü en minimum düzeyde kalır. Yetişkin soğanın ağrı kesici gücü ise maksimum düzeye çıkar. İleri tarihlerde sarımsak ve pırasanın içeriğinde saklı olan etkin özelliklerini ayrı başlıklar altında sizlere tanıtmaya çalışacağım. Çünkü, aynı aileye (familya) ait bu üç sebze yetişkin evrelerinde kür olarak uygulandıklarında birbirlerinden tamamen farklı hastalıklara karşı potansiyel bir güç oluşturabilmektedirler. Pırasa, böbrekte oluşan litogen yapıya karşı etkili olurken, sarımsak ise vücudun bazı bölgelerinde oluşan plaklara karşı etkin rol oynayabilmektedir. Bu kısa girişten sonra bugünkü, sebzemize tekrar geri dönelim.

Onu doğrarken göz yaşlarını tutmak ne mümkün… Gözlerden yaş gelmesine sebep olan yapısında kükürt bulunan propanthial-S-oksit maddesidir. Eğer, soğanı doğrarken göz yaşı dökmek istemiyorsanız, ağzınıza bir lokma ekmek alıp çiğneyerek doğrayınız.

Erkekler için
Yıllar önce kuru soğanı araştırırken prostatit’e (prostat içi iltihaplanma) bağlı ağrı çeken erkeklerin imdadına yetişebileceğini bulmuştum. Prostatit’e bağlı ağrı çeken bazı hastalar için uygun bir ağrı kesici bulmak da çok zordur. Bilinen hiçbir ağrı kesici onlara derman olmaz. Almanya’da “Medizin Forum-Prostatitis” sitesine yazı yazan bir prostatit hastası, prostatit’e bağlı sürekli ağrı çektiğini ve bu durumun kendisini intiharın eşiğine getirdiğini yazmıştı. Bu hastaya soğan kürünü uygulamasını önermiştim. Aradan birkaç gün geçtikten sonra nasıl teşekkür ettiğini halâ unutamam.

Kadınlar için
Zaman zaman geçmişte araştırdığım bir bitkiye tekrar tekrar geri döner, yeni elde ettiğim deneyimlerimin ışığında onu tekrar araştırmaya başlarım. Kuru soğanın rahim ve yumurtalıklar üzerinde nedenli etkili olabildiğini buldum. Onu, 2009 un bitkisi olarak tanıtmayı düşünüyordum ki, yaşlılığa bağlı eklem kireçlenmesini ortadan kaldırıcı bitkiyi buldum. Bu nedenle 2008 in son aylarında kuru soğanın bu potansiyel gücünü erken açıklamayı daha uygun buldum.

Kuru soğan, polykistik Over Sendromu (PCOS) yaşayan bayanların imdadına yetişen mükemmel bir destekleyici ve yardımcı tedavi imkânı sunmaktadır. Erken menopoza giren bayanların da imdadına yetişebilmektedir. Küçük ve orta çaplı miyomu olan bayanlar da kuru soğan küründen istifade edebilirler.

Polikistik over şikâyeti olanlar, büyük bir olasılıkla kürü uygulamaya başladıktan bir-iki gün sonra beyaz-sarı renkte bolca akıntı yaşamaya başlayabilirler. Uzun zamandan beri adet (regl) görmüyorlar ise, adet görmeye başlayabilmektedirler. Aynı şekilde menepoza yeni girmiş bayanlar da tekrar düzenli adet görmeye başlayabilmektedirler. Rahim duvarı incelmesi olan bayanların rahim duvarlarının kalınlaşmasında da etkilidir. O sanki, kadınların rahim ve yumurtalıkları için yaratılmış bir sebze…

Endometrioma (çikolata kisti), rahimin içini döşeyen zar tabakasının (endometrium) yumurtalıklarda bulunması ve her adet döneminde kanayarak kistik yapı oluşturmasına denir. Bu kistin içi, kahverengi kıvamlı sıvı ile doludur bu nedenle çikolata kisti de denir. Hastalar hekimlerine kısırlık, sancılı veya ağrılı adet görme, ilişki esnasında ağrı görme veya fazla miktarda adet görme şikâyeti ile başvururlar. Başlangıç evresinde olan endometrioma tedavisinde de oldukça güçlü bir yardımcı tedavi imkânı sunar.

Kür: Polykistik over’e, erken menopoza ve miyomlara karşı
İki bardak klorsuz suyu (yaklaşık 250-300 ml) kaynatınız. Orta boy yemeklik kuru soğanın en dış açık kahverenkli ince kabuğunu soyduktan sonra dörde veya altıya bölüp kaynamakta olan suyun içerisine atınız. Ağzı kapalı olarak beş dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirip ılımaya bırakınız. Ilıyınca, süzülür ve ılık olarak bir su bardağı öğle yemeğinden on dakika önce içilir. Aynı şekilde akşam yemeğinden önce tekrar taze olarak hazırlanıp on dakika önce içilir. Bu küre onbeş gün devam edilir ve kür sonlandırılır.

Dikkat: Kırmızı veya mor soğan amaca uygun değildir. Uygulanacak olan soğan kürünün taze hazırlanması ve ılık olarak içilmesi şarttır. Soğuk olarak veya beklemiş haşlama suyu içilmemelidir.

Not: Buradaki bilgilerin herhangi bir rahatsızlığı teşhis amacı kesinlikle yoktur. Bir rahatsızlığınız var ise, mutlaka bir hekime danışınız.
http://www.saracoglu.at/




*****************************

KOÇCanim benim. Ya ben yerim senin o duygusal , mütevazi, ince, anlayis yumagi duygularini! Sen seçildinde mi gönderildin bu dünyaya. Bir insan bu kadar mi düzgün, bu kadar mi programli, bu kadar mi anlayisli olabilir.. Bu koçlar var ya, IQ seviyesi yüksek insanlarin burcudur. Dost insan, güzel insan. Insan gibi insan. Allah seni basimizdan, yanimizdan eksik etmesin. Iyi ki varsin! Allah herkese koç gibi dostlar nasip etsin insallah. Bitanembenim, canim canim…
BOGA
Ayy benim güzeller güzelim. Bu bogalar var ya dünya tatlisi, yer gökharikasi, seker mi seker insanlardir. Bal bunlar bal. Bunun sohbetine doyumolmaz. Iyi sevgili, iyi arkadas, iyi,iyi,iyi,…… say say bitmez bunlar.Hatta bak yazmayayim dedim, ama dayanamayacagim ve sizinle de paylasacagimbu gerçegi. Biliyor musunuz ki sizler;“bir koç bir dünyaya bedeldir”…Onlar sanli burç aleminin, yere göge sigmaz, harikulade burç gurubudur.
IKIZLER
Halt etmis sana iki yüzlü diyenler. Onlar seni çekemiyorlar. Rahatligin,her ortama uyum saglayisin, pratik zekan… Taaa biii ki kiskanirlar senisekerim. Kim senin gibi kadar özgüven sahibi olmayi istemez ki. Sen hiçbirzaman unutma ikizler, seni hayatin boyunca çekemeyenler olacaktir. Sen hiçtakma o güzel kafani onlara. Sen burçlarin en sevimlisisin. Adin ikizlerama, sen bitanesin.
YENGEÇ
Allah seni yaratti, melekleri niye yaratti. Ya kardesim nedir bu zerafet,karizma… Sen miknatis misin nesin? Bir insan her girdigi ortamda bu kadarilgi çekmeyi nasil basarir. Hem de hiçbir çaba bile sarf etmeden. Yoksa senmükemmelligin es anlami misin? Kim istemez annesi yengeç burcu olsun, esibir yengeç burcu olsun. Sen var ya olmazsa olmazsin. Burçlarin bas tacisin.
ASLAN
Heyt bee.. gözümüzün senligi, gönlümüzün nuru. Afet-i devran, mükemmel-icihan. Aslan mi bu aslan. Senin kadar aynalarla barisik olan var mi sudünyada. Sen ki güzelligin simgesi, yer yüzünün günesi. Senin bütünfallarinda nazar çikacaktir. Mümkündür. Baska mümkünati da yoktur. Allahseni kem gözlerden korusun insallah, emi?
BASAK
Merhametlim benim. Karincayi bile incitemeyen, hassas , sevgi dolu, güzelbasagim benim. Efendiligin simgesi, kibar insan. Seni varya anlatacakkelime bulamiyorum. Nesin sen? Yoksa kanatsiz bir melek mi? Herkesiniyiligini düsünen, verici , vefakar basak. Senin adin basak degil, barisin, temizligin simgesi beyaz güvercin olmaliydi. Neyse canim üzülme. Bizbiliyoruz ya yeter. Üzülme tamam mi? Beyaz güvercinim benim.
TERAZI
Hay sana dengesiz diyen o dengesizler. Ben onlara ne diyeyim bilmiyorum ki!Yahu sen olmasan varya, su insanoglu soyunda bir eksiklik bir yitim olurdu.Sen dengesin insanlik için. Alem buysa kral sensin. Sen susarsan bir neden,konusursan ayri bir neden vardir. Marifetli, kabiliyetli, en artili burçsensin. Senin üstüne burç taniyan, megalomandir. Söylesene senin üstüneburç mu vardir? Ben ki sahsi fikrim, senden iyisini bilmem, tanimam,görmem.
AKREP
Herkes bir akrep olarak dogmayi isterdi inan bana. Güzel gözlerin, gururun,albeninin temel tasi akrep. Senin kadar hayatina hakim, senin kadar yaptigiisin arkasinda durabilen kaç kisi kaldi artik. Allah senin soyunu eksiketmesin. Sen ki, bir bakisiyla buzlari eritebilen, insana senin için Ferhatolup daglari delmeyi istettirebilen insan. Kim demisse sana fesat diye,onlarin hepsi…… Neyse, yine açtiracaklar agzimi. Senin güzelgözlerin bile yeter o kiskançlara. Sen görmezden, duymazdan gel ofesatlari.
YAY
Kainatin bir burcu olsa , kesin yay olurdu. Sanatkar, vefakar, dogru dürüstinsan dedikleri sen olsan gerek. İçinde bir tek yay olmayan bir arkadasgrubunu, ugruma ölecek olsalar bile tanimam ben. Senin heyecan budalasioldugunu sanan bir grup kendini bilmez, senin o insana hayat veren enerjiniçekemeyenlerdir. Burçlar aleminin kozmik mucizesisin sen. Senin havan bileyeter güzelim. Çatlasin çekemeyenlerin.
OGLAK
Sana inatçi diyorlar diye üzülme. Onlar senin istikrarina giptayla bakip,senin yarin bile edemeyen kisiler. Dürüstlük senin burç genlerinde var.Bütün alimler, bilginler genelde oglaktir. Oglak burcu olmak bile, tekbasina bir sereftir. Hatta oglak burcu olarak dogamamis kadersizler için,oglak burcunu birinci dereceden akrabasi olmak bile ayri bir sereftir. Senkivrak zekanla, zaten her zaman bir sifir öndesin.
KOVA
Hep çevresindekileri düsünen, insancil duygulari fazla gelismis, sevgi dolukovalar. Allah sizin iyiliginizi versin emi? Ayol bu ne vericilik, bu negenis bir yürek öyle. Sana sabit fikirli diyenler, senin her fikrinin bircevher oldugundan habersiz mi? Esitlik senin için ne kadar önemli. Ah keskeherkes senin çeyregin kadar bile olabilse. Sen çok yasa emi?
BALIK
Insanlar öyle duygu yoksunu olmuslar ki, senin bu yaradilisin özüduygusalligini alaya alacak kadar saçmalayabiliyorlar bazen. Sen paranoyakdegilsin canim, ince fikirlisin. Ama nerdeee, bu ayrimi yapacak kafabazilarinda. Ben senin o yanagina düsen göz yasini seviyorum, o hüzün dolubakisini seviyorum, o sevgi dolu , gizemli yüregini seviyorum. Sana sikicidiyenler bogum bogum sikila insallah. Sen ferah tut kendini. Rahat ol,bosver, takma o çan çan çeneleri kafana

Hiç yorum yok: